Postzegels Nederland 2020: Rookworst in Typisch Nederlands
Typisch Nederlands

Mooi Nederland
Wat voor Nederlanders heel gewoon is, vinden buitenlanders vaak heel bijzonder, omdat ze daarmee onbekend zijn. Rookworst is een traditioneel Nederlands product en daardoor zeer geschikt om de eerste postzegel in de serie Typisch Nederlands te sieren. De serie Typisch Nederlands is de opvolger van de serie Mooi Nederland, die vijftien jaar lang verscheen bij het Nederlandse postbedrijf. In die postzegelserie stond steeds een Nederlandse plaats centraal.Rookworst
De rookworst bestaat uit gemalen vlees dat vermengt met specerijen en zout in een omhulsel waarvoor oorspronkelijk darm werd gebruikt, maar deze darm is tegenwoordig vaak vervangen door een velletje van rundercollageen. Collageen is een lijmvormend eiwit dat een onderdeel vormt van het bindweefsel in het lichaam van mensen en dieren. Ook de wijze van productie is gewijzigd. Worsten worden in onze tijd nog maar zelden gerookt. De rooksmaak wordt met rookaroma verkregen. Er bestaan twee soorten rookworst: de Gelderse rookworst uit de fabriek en de ambachtelijk gemaakte slagersrookworst.Afnemende populariteit
Door het hoge vetgehalte en de veranderde voedselkeuze wordt de rookworst in Nederland steeds minder gegeten. Een rookworst bestaat voor dertig procent of meer uit vet. Magere rookworst mag niet meer dan twintig procent vet bevatten. In 2001 aten de Nederlandse huishoudens nog zeven rookworsten per jaar. In 2006 was de consumptie geslonken tot zes rookworsten per jaar. Hierin zijn ook de rookworsten begrepen die in de winkels van de winkelketen HEMA worden verkocht. Omroep Brabant meldde in 2012 dat de worsten HEMA-worsten werden vervaardigd in de Unox fabriek in Oss. Unox is een dochteronderneming van Unilever.Postzegel in detail
De postzegel met de rookworst in de serie Typisch Nederlands kreeg de frankeerwaarde Nederland 1. Dit betekent dat deze postzegel gebruikt kan worden voor het versturen van een brief tot twintig gram naar een adres binnen Nederland.Verzameltips
De rookworst is al eerder op een Nederlandse postzegel afgebeeld, zoals in het postzegelvel Tien voor Nederland 2008. Op een van deze postzegels stond een rookworst. De koe stond op een bijzondere doorloper in 1974. Het varken stond in 2004 op een Zwitserse postzegel over de dierenbescherming.Vindt u onze artikelen interessant?
Leest u graag over postzegels?Mis niets: Lees de belangrijkste artikelen van Filahome in onze reeks Verzamelwoede.
Postzegels kopen en verkopen: tips waarmee u geld verdient

Postzegels kopen en verkopen
Postzegels verzamelen
Postzegels VerzamelenPostzegels Nederland
Postzegels Nederland 2020
Verzamelwoede 4

Bekijk: Verzamelwoede 4
Verzamelwoede 3

Bekijk: Verzamelwoede 3
Verzamelwoede 2

Bekijk: Verzamelwoede 2
Verzamelwoede 1

Bekijk: Verzamelwoede 1